Fettuccine med pesto - opskrift
Ingredienser- 400 g. fettuccine
- 1 buket basilikum
- 1 ½ dl. olivenolie
- 2 spsk. pinjekerner
- 3 fed
hvidløg
- 1 knsp. salt
- 2 spsk. revet parmesan
Sådan gør du- Rør basilikum, olivenolie,
pinjekerner og pressede hvidløgsfede sammen til et mix. Tilsæt herefter parmesan og salt.
- Kog fettuccine pasta efter anvisninger
på pakken og hæld vandet fra.
- Ibland pesto-mixet i pastaen.
- Server retten varm med friske basilikumblade og eventuelt eksta
revet parmesan.
Tilbehør: Nybagt italiensk brød
Denne opskrift er læst 942 gange
Kommentarer