Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonMango/vanilje yoghurt - opskrift - Madkogebogen
Mango/vanilje yoghurt opskrift
Mango/vanilje yoghurt opskrift
Mango/vanilje yoghurt opskrift
Mango/vanilje yoghurt opskrift

Mango/vanilje yoghurt - opskrift

Til 6-8 personer

Ingredienser
- 6-8 bægre eller højstilkede glas
- 8 dl. yoghurt naturel
- 450 g. sukker
- 5 dl. fløde
- 1 dl mælk
- 2 husblasplader
- 2 dl. vand
- 2 vinglas Cava-vin
- 2 mango
- 2 vaniljestænger

Sådan gør du
- Først skal mangoblandingen laves. Kog 2 dl. vand og 250 g. sukker sammen, så det bliver som sirup.
- Skær en mango over, fjern kernerne og skær halvdelen af mangoen i mindre bider. Hæld mangostykkerne, den blandede sirup, og 2 små vinglas Cava-vin i en blender og miks sammen.
- Skær den anden halvdel af mangoen i meget små stykker.
- Nu skal yoghurtskum laves. Læg 2 husblasplader i blød i 10 minutter i koldt vand. Tag dem herefter op og lad dem dryppe af.
- Tag en gryde og tilsæt 1 dl. mælk samt husblaspladerne. Kog op indtil husblas er smeltet.
- Tag en skål og land 8 dl. yoghurt, 200 g. sukker, 1 revet vaniljestang og tilsæt herefter den opkogte mælk. Sæt blandingen i køleskabet til det er stivnet.
- Tag højstilkede glas frem og hæld mangoblandingen samt de små mangostykker i bunden af glassene. Gem nogle af mangostykkerne og lidt af mangoblandingen.
- Hæld yoghurtblandingen i en kagesprøjte (eller en plastikpose med et lille hul i bunden) og tilsæt nu forsigtigt i hvert glas.
- Servér med lidt mangostykker og mangoblanding på toppen.


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Fancy kylling og ris ret

Fancy kylling ret

Fancy og krydret ret, der kan overskues selv på de travle ugedage...
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier