Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonKylling med cashewnødder - opskrift - Madkogebogen
Kylling med cashewnødder opskrift
Kylling med cashewnødder opskrift
Kylling med cashewnødder opskrift
Kylling med cashewnødder opskrift

Kylling med cashewnødder - opskrift

Til 2-4 personer

Ingredienser
- 550 g. kyllingebryst
- 8 forårsløg
- 75 g. cashewnødder
- 1 rød chilifrugt
- Hvidløg
- Tomatpure
- Frisk ingefær
- Allehånde
- Rørsukker
- Olivenolie

Sådan gør du
- Skær kyllingen i små stykker.
- Hak hvidløg fint, skær forårsløgene i 2-3 cm skiver og skær chilifrugten i små stykker. Lad det lille indtil videre.
- Tag en skål og tilføj 2 dl. tomatpure, 1 tsk. allehånde og 1 spsk. rørsukker. Riv lidt ingefær på en rivejern, så der er til cirka 1-2 spiseskefulde, og tilføj det.
- Opvarm en wok-gryde og hæld 3 spsk.. olivenolie i. Lad kyllingen stege i wokken til den er gennemstegt. Tag kyllingen fra.
- Steg nu hvidløg, forårsløg, chilifrugt og 70 g. cashewnødder i 1-2 minutter i den varme wok. Læg nu kyllingen i igen og tilsæt tomatpureblandingen.
- Lad det hele koge op under omrøring. Tilføj lidt fiskesauce, hvis du vil.

Tip: Spis med ris.


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Fancy kylling og ris ret

Fancy kylling ret

Fancy og krydret ret, der kan overskues selv på de travle ugedage...
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier