Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonPasta med grøntsags sovs - opskrift - Madkogebogen
Pasta med grøntsags sovs
Pasta med grøntsags sovs
Pasta med grøntsags sovs
Pasta med grøntsags sovs

Pasta med grøntsags sovs - opskrift

Til 2-3 personer

Ingredienser
- 1 pk. frisk pasta (gerne grøn)
- 2 spsk. olie
- 1 tsk. karry
- 1 løg
- 2 gulerødder
- 1 lille broccoli
- 1 rød peberfrugt
- 125 g. champion
- 2 fed hvidløg
- 1 håndfuld frisk basilikum (kan erstattes med 1 tsk. tørret basilikum)
- 2 ½ dl. fløde
- 1 pk. skinke i tern
- salt og peber


Sådan gør du
- Løgene skæres ud, og svitses i olien sammen med karry.
- Gulerødderne skrælles og skæres ud, og tilsættes sammen med de rensede og halverede championer og broccoli buketter.
- Peberfrugten snittes i stave, og tilsættes sammen med knust hvidløg, basilikum, fløde og salt og peber.
- Lad det småkoge i ca. 5 minutter, og tilsæt skinken.
- Varm retten igennem og smag til, imens koges pastaen efter anvisningen på pakken.
- Pastaen kan blandes i sovsen, eller de kan serveres hver for sig.

Tip: Pynt med blade af frisk basilikum


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Fancy kylling og ris ret

Fancy kylling ret

Fancy og krydret ret, der kan overskues selv på de travle ugedage...
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier