Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonKylling med banan og mango - opskrift - Madkogebogen
Kylling med banan og mango
Kylling med banan og mango
Kylling med banan og mango
Kylling med banan og mango

Kylling med banan og mango - opskrift

Til 3-4 personer

Ingredienser
- 2 store kyllingebryst filetter
- 3 bananer
- 1 moden mango
- 1 rød peberfrugt
- 1 lime
- 2 ½ tsk karry
- 2 spsk sød chilisauce
- 1 tsk chiliflager
- Lidt olie
- Salt og peber
- 4 dl piskefløde

- Evt. ris til servering

Sådan gør du
- Skær hver af de to kyllingebryst filetter i 3 tykke strimler på langs.
- Læg strimlerne i et fad og dryp med lidt olie.
- Bag ved 200 c. i 15 min.
- Skær mango og peberfrugt i tern og bananerne i skiver.
- Fordel bananskiverne i et ildfast fad sammen med mango og peberfrugt terningerne.
- Drys med lidt salt og fordel saft og revet skal over fra limefrugten.
- Bland karry, chilisauce, chiliflager, salt og peber sammen, og bland det i fløden.
- Pisk den lysegule fløde til flødeskum.
- Skær den ovnbagte kylling i mindre tern.
- Læg kyllingeternene ned i det ildfaste fad med bananerne og fordel flødeskummen over.
- Bag ved 200 c. til overfladen er gylden (ca. 20-25 min.)
- Serveres med ris.



Forslag til


Flere gode opskrifter!


Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Pasta m. soltørret tomat pesto

Pasta m. soltørret tomat pesto

Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Pasta og kødsovs med et hint af chili...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-

Navigation

Sociale medier