Thailandske opskrifter

Det thilandske køkken er præget af krydderier såsom chili, lime, hvidløg, citrongræs, hvidløg, ingefær og fiskesauce, og både nudler og ris benyttes i mange retter. Thailandsk mad har visse fællestræk med anden asiatisk mad, men har også sit eget præg; ikke mindst, at det ofte er hurtigt at lave. Se alle vores thailandske retter herunder.