Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonFuldkornspasta med broccoli, safran, rosiner & pinjekerner - opskrift - Madkogebogen
Fuldkornspasta med broccoli, safran, rosiner og pinjekerner
Fuldkornspasta med broccoli, safran, rosiner og pinjekerner
Fuldkornspasta med broccoli, safran, rosiner og pinjekerner
Fuldkornspasta med broccoli, safran, rosiner og pinjekerner

Fuldkornspasta med broccoli, safran, rosiner & pinjekerner - opskrift

Til 2-3 personer

Ingredienser
- 200 g. fuldkornspasta
- 500 g. broccoli
- 1 finthakket hvidløg
- 1 stort nip safrantråde og 3 spsk. vand
- 2 spsk. olivenolie
- ½ spsk. friskpresset citron
- 1 håndfuld rosiner
- 3 spsk. pinjekerner
- 1 knivspids cayennepeber
- salt


Sådan gør du
- Lad safran udbløde i de 3 spsk. vand.
- Skær broccolien i små buketter/tern.
- Damp broccolien i nogle minutter i en gryde med låg i saltet vand i nogle minutter.
- Rist pinjekernerne på en pande til de er gyldne.
- Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
- Vend pasta og broccoli forsigtigt med olie, citronsaft, safranvand, hvidløg, rosiner og krydderier. Pynt med pinjekernerne.

Tip: Retten kan både serveres kold eller varm.



Forslag til


Flere gode opskrifter!


Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Pasta m. soltørret tomat pesto

Pasta m. soltørret tomat pesto

Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Pasta og kødsovs med et hint af chili...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-

Navigation

Sociale medier