Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonHonningmuffins med jordbærsalsa - opskrift - Madkogebogen
Honningmuffins med jordbærsalsa
Honningmuffins med jordbærsalsa
Honningmuffins med jordbærsalsa
Honningmuffins med jordbærsalsa

Honningmuffins med jordbærsalsa - opskrift

Til 6 personer

Ingredienser
- Fedtstof til at smøre formene
- 175 g. mel
- 2 tsk. bagepulver
- 50 g. honning
- 50 g. muscovado sukker
- 50 g. smeltet usaltet smør
- 1 sammenpisket æg
- 150 g. græsk yoghurt
- Fintrevet appelsinskal fra en lille appelsin
- Lidt opvarmet honning til glasur

Jordbærsalsa

- 200 g. friske jordbær
- 2 spsk. klar honning
- 2 spsk. friskpresset appelsinsaft

Sådan gør du
- Forvarm ovnen på 200 c.
- Smør 6 muffin forme.
- Sigt mel og bagepulver i en skål.
- Tilsæt honning, sukker, smør, æg, yoghurt og appelsinskal. Rør.
- Fordel dejen i de 6 muffinforme med en ske.
- Put muffins i ovnen i ca. 20 min. til de er hævede og gyldne.
- Imellemtiden vaskes jordbærerne og skæres i små terninger.
- Opvarm honning og appelsinsaft i en lille gryde under omrøring. Det må ikke koge.
- Tag muffins ud af ovnen og løft dem forsigtigt ud af formene. Smør med lidt opvarmet honning som glasur.
- Server muffins på en desserttallerken med jordbær og salsa.



Forslag til


Flere gode opskrifter!


Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Pasta m. soltørret tomat pesto

Pasta m. soltørret tomat pesto

Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Pasta og kødsovs med et hint af chili...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-

Navigation

Sociale medier