Peanutbutter cookies - opskrift

Ingredienser
- 440 g. brun sukker
- 520 g. crunchy peanut butter
- 2 æg
- 2 tsk. bagepulver
- 360 g. chokolade stykker

Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne sammen.
- Tag en ske, og læg dejen i klatter på en bageplader med bagepapir. Lad der være ca. 5 cm. mellem hver af cookies klatterne, da de har en tendens til at flyde meget ud. Der er til ca. 24 cookies.
- Sæt cookies i en forvarmet ovn på 180 c. i ca. 10 min.

Tip: De ser måske en smule rå ud når de tages ud af ovnen, men de bliver ved med at bage på bagepladen selvom de er ude af ovnen.