Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonPasta med butternut squash og valnødder - opskrift - Madkogebogen
Pasta med butternut squash og valnødder
Pasta med butternut squash og valnødder
Pasta med butternut squash og valnødder
Pasta med butternut squash og valnødder

Pasta med butternut squash og valnødder - opskrift

Til 2 personer

Ingredienser
- 5 dl friskudskårede butternut squash terninger
- ½ finthakket løg
- 1 spsk rosemarin
- ½ spsk olivenolie
- 2/3 dl hakkede valnødder
- 1 spsk smør
- ½ dl parmesan
- Pasta (slags og mængde efter eget ønske)

Sådan gør du
- Forvarm ovnen på 210 c.
- Læg et stykke bagepapir i et ildfast fad og bland rosmarin, løg, butternut squash og olivenolie i.
- Lad det bage til det er mørt (typisk 25 min.)
- Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
- Rist de hakkede valnødder på en pande i 2-3 minutter. Tilsæt derefter smørret. Når smørret er helt smeltet er de færdige.
- Bland pasta sammen med den ovnbagte butternut squash blanding og de ristede valnødder. Læg i en serveringstallerken og drys med parmesan.

Tip: Smager rigtig dejligt med frisk pasta.


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Fancy kylling og ris ret

Fancy kylling ret

Fancy og krydret ret, der kan overskues selv på de travle ugedage...
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier