Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonHalloumi på fennikel og hvide bønner - opskrift - Madkogebogen
Halloumi med fennikel og bønner
Halloumi med fennikel og bønner
Halloumi med fennikel og bønner
Halloumi med fennikel og bønner

Halloumi på fennikel og hvide bønner - opskrift

Til 4 personer

Ingredienser
- 200 g halloumi ost
- 1 fennikel
- 1 lille rødløg
- Hvidløg
- 400 g. cannellini bønner (drænet)
- Balsamico
- 1 lime
- Frisk persille
- Olivenolie
- Tandstikker
- Salt og peber

Sådan gør du
- Først skal dressingen laves. Skyld limefrugten og riv skallen på et rivejern. Skær den herefter over og pres saften. Bland sammen med 4 tsk. olivenolie, og 3 tsk. hakket persille. Tilsæt også salt og peber.
- Skær halloumi i små terninger og sæt på tandstikker. Pensl dem med dressingen.
- Sæt ovnen på grillfunktion og rist halloumi-stængerne i 5-8 minutter. Vend en gang undervejs. De skal blive gyldne.
- Skær rødløg og fennikel ud i tynde skiver. Knus et fed hvidløg.
- Find en pande og opvarm resten af dressingen med hvidløg og rødløg indtil det koger op. Bland det herefter sammen med fennikel og bønnerne.
- Servér på små tallerkener med lidt balsamico henover.

Top: en dejlig forret eller let sommerret.


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Fancy kylling og ris ret

Fancy kylling ret

Fancy og krydret ret, der kan overskues selv på de travle ugedage...
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier