Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonBønne og avokado quesadillas - opskrift - Madkogebogen
Bønne og avokado quesadillas
Bønne og avokado quesadillas
Bønne og avokado quesadillas
Bønne og avokado quesadillas

Bønne og avokado quesadillas - opskrift

Til 2-4 personer

Ingredienser
- 6 fuldkornstortillas
- 2 ½ dl. majs
- 1 dåse blackbeans (drænet)
- 3 avokado (skåret i skiver)
- 200 g. revet cheddarost
- lidt olivenolie til stegning
- Salsa
- Creme fraiche (til servering)

Sådan gør du
- Opvarm panden ved medium varme, fugt med olie, og læg den første tortilla i.
- I tynde lag lægges først ost, så bønner, avokado, majs og salsa. Afslut med en smule ost.
- Lad tortillaen stege indtil osten er begyndt at smelte (ca. 2-3 min.)
- Læg en tortilla ovenpå, og vend forsigtigt quesadillaen (vær forsigtig så fyldet ikke falder ud)
- Lad den stege 2-3 min. på den anden side. (forsæt med de sidste tortillas).

Server med det resterende salsa og creme fraiche.

Tip: det kan være besværligt at vende quesadillaen på panden, så hvis du ikke har mod på det, kan de laves i ovnen i stedet.


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Fancy kylling og ris ret

Fancy kylling ret

Fancy og krydret ret, der kan overskues selv på de travle ugedage...
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier