Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonArtiskokker med linser - opskrift - Madkogebogen
Artiskokker med linser opskrift
Artiskokker med linser opskrift
Artiskokker med linser opskrift
Artiskokker med linser opskrift

Artiskokker med linser - opskrift

Til 2-4 personer

Ingredienser
- 220 g. grønne linser
- 300 g. artiskokker på glas
- 1 grøntsagsbouillon
- 60 g. soltørrede tomater
- Frisk salvie
- Frisk rosmarin
- 2 selleri
- 2 porrer
- Hvidløg
- Olivenolie
- Salt og peber

Sådan gør du
- Skær selleri og porrer i tynde skiver. Pres 1 hvidløg og finhak også frisk salvie (til 2 spsk.) og frisk rosmarin (til 1 spsk.).
- Kog de grønne linser i en gryde med vand i cirka 8-10 minutter. Si vandet fra og sæt til side.
- Hæld lidt olivenolie i samme gryde og steg selleri og porrer i et par minutter. Tilsæt nu hvidløg, soltørrede tomater, 2 spsk. salvie og 1 spsk. rosmarin.
- Hæld de kogte linser i, sammen med ½ liter vand og en grøntsagsbouillonterning. Tilsæt salt og peber og bring gryden i kog. Lad den herefter simre under låg i cirka 30 minutter.
- Hæld til sidst artiskokkerne i og lad retten simre i et par minutter.
- Servér varmt.


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Fancy kylling og ris ret

Fancy kylling ret

Fancy og krydret ret, der kan overskues selv på de travle ugedage...
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier