Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonGrillet polenta med fennikel - opskrift - Madkogebogen
Grillet polenta med fennikel opskrift
Grillet polenta med fennikel opskrift
Grillet polenta med fennikel opskrift
Grillet polenta med fennikel opskrift

Grillet polenta med fennikel - opskrift

Til 3-4 personer

Ingredienser
- 200 g. instant polenta
- 20 g. smør
- 1 tsk. fennikelfrø
- Frisk persille
- 1 liter vand
- Olivenolie
- Salt og peber

Sådan gør du
- Hak frisk persille, så der er nok til 2 spsk.
- Hæld 1 liter vand i en gryde med salt og bring vandet i kog. Hæld polenta i lidt efter lidt under omrøring og varm ved mellemvarme i cirka 5 minutter.
- Sluk for kogeblusset og hæld nu 1 tsk. fennikelfrø, hakket persille og lidt peber i gryden og rør rundt.
- Find et ildfast fad og smør med olie. Hæld nu polentablandingen i og spred det ud, så det får en plan overflade. Lad det køle lidt af.
- Vend nu det ildfaste fad på hovedet så polentablandingen kommer ud og skær i skiver.
- Forvarm ovnen på grill og høj varme.
- Læg skiverne på en bradepande og sæt dem i ovnen. De er færdige når de er blevet lidt brunlige og ser sprøde ud.
- Servér varm som tilbehør.

Tip: Er rigtig godt til f.eks. fisk eller kød.


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Fancy kylling og ris ret

Fancy kylling ret

Fancy og krydret ret, der kan overskues selv på de travle ugedage...
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier