Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonChurros - opskrift - Madkogebogen
Churros
Churros
Churros
Churros

Churros - opskrift

Til 4 personer

Ingredienser
- ½ vaniljestang
- 7 dl. mælk
- 120 g. smør
- 360 g. mel
- 6 æg
- Olie til friturestegning
- 1 knivspids salt
- 1 dl. sukker
- 1 tsk. stødt kardemomme

Sådan gør du
- Skær vaniljestangen i to, og kog med mælk, salt og smør.
- Pisk melet i, og lad det koge op under omrøring.
- Lad grydens indhold køle af, fjern vaniljestangen, og rør herefter æggene i et efter et. Rør grundigt.
- Opvarm olien til 160-170 c. i en gryde.
- Kom dejen i en sprøjtepose, og sprøjt 8 - 10 cm. strimler i den kogende olie. Lad dem stege til de er gyldne.
- Bland sukker og kardemomme, og vend de nylavede churros i sukkerblandingen.

Tip: Smager super godt med chokoladesauce eller marmelade.



Forslag til


Flere gode opskrifter!


Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Pasta m. soltørret tomat pesto

Pasta m. soltørret tomat pesto

Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Pasta og kødsovs med et hint af chili...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-

Navigation

Sociale medier