Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonBagt macaroni med 4 oste - opskrift - Madkogebogen
Forårs tagliatelle opskrift
Forårs tagliatelle opskrift
Forårs tagliatelle opskrift
Forårs tagliatelle opskrift

Bagt macaroni med 4 oste - opskrift

Til 2-4 personer

Ingredienser
- 300 g. bacon i tern
- 300 g. macaroni pasta
- 80 g. frosne ærter
- 100 g. Red Leicester ost
- 100 g. Cheddar ost
- 100 g. parmesan eller pecorino ost
- 250 g. fløde
- Stødt muskatnød
- 2 mozzarella bolde
- 3 æggeblommer

Sådan gør du
- Start med at skær mozarellaosten i terninger. Dernæst rives resten af ostene (undgå at bland dem sammen) og ovnen forvarmes til 220 grader.
- Kog pastaen i saltet vand, efter tidsanvisning på pakken. Hæld vandet fra.
- Steg bacontern i en pande til de bliver sprødere.
- Hæld fløden og det revne red Leicester og cheddar ned i pastagryden og varm op under svag varme. Bland rundt løbende.
- Fjern gryden fra varmen og tilføj ½ muskatnød, æggeblommerne, ærterne, mozarella og bacon samt halvdelen af den revne parmesan/pecorino. Tilsæt og salt og en del peber og rør sammen.
- Find et ovnfast fad og hæld blandingen i. Drys resten af parmesanosten over og sæt i ovnen i 15 minutter indtil retten bobler.
- Server efter 5 minutters afkøling.


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Fancy kylling og ris ret

Fancy kylling ret

Fancy og krydret ret, der kan overskues selv på de travle ugedage...
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier