Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonFigner rullet i parmaskinke - opskrift - Madkogebogen
Figner rullet i parmaskinke
Figner rullet i parmaskinke
Figner rullet i parmaskinke
Figner rullet i parmaskinke

Figner rullet i parmaskinke - opskrift

Til 4-6 personer

Ingredienser
- 6 mellemstore tomater
- 6 store modne figner
- 200g. mascarpone ost
- 12 skiver parmaskinke (skåret ultratyndt)
- 4 spsk. honning
- 4 spsk. purløg
- Olivenolie
- Ciabatta brød
- Salt og peber

Sådan gør du
- Forvarm ovnen på 180 grader. Skær tomaterne i halve og læg på en bageplade med skindet nedad.
- Drys med salt og peber og en smule oliveolien og sæt i ovnen i 10-12 minutter, afhængigt ag størrelsen. Lad dem herefter køle af.
- Skær fignerne i halve og fjern skrællen.
- Bland 200g. marscarponeost med 4 spsk. finthakket purløg, 1 spsk. olivenolie og salt og peber.
- Læg parmaskinke ud skærebræt og læg en halveret figne i den ene ende. Læg herefter en tsk. mascarponeost ovenpå og dernæst en halv tomat øverst. Rul parmaskinken omkring og gentag.
- Server med det samme ved at sprinkle en smule olivenolie og honning over. Server også med ristede, tynde ciabattaskiver.



Forslag til


Flere gode opskrifter!


Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...
Pasta m. soltørret tomat pesto

Pasta m. soltørret tomat pesto

Fantastisk pastraret med bacon og soltørret tomat pesto...
Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Konkylier pasta m. soltørrede tomater

Pasta og kødsovs med et hint af chili...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-

Navigation

Sociale medier