Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonLinsesuppe m. kokos - opskrift - Madkogebogen
Linsesuppe m. kokos
Linsesuppe m. kokos
Linsesuppe m. kokos
Linsesuppe m. kokos

Linsesuppe m. kokos - opskrift

Til 4 personer

Ingredienser
- 1 rødløg
- ½ rød chili
- 3 cm. frisk ingefær
- 1 fed hvidløg
- 3 dl. røde linser
- 1 ds. kokosmælk
- 1 grønsagsbouillonterning
- 1 tsk. spidskommen
- 1 tsk. paprika
- 1 tsk. stødt koriander
- 1 lime
- 1 spsk. olivenolie
- Evt. friskhakkede koriander til servering

Sådan gør du
- Hak rødløget og steg det i olien i en gryde, og lad det simre under låg i nogle minutter.
- Finhak hvidløg, ingefær og chili. Tilsæt i gryden.
- Tilsæt røde linser og krydderier. Rør sammen og tilsæt derefter kokosmælk, 700 ml. vand, bouillon. Tilsæt også lidt salt og peber.
- Sæt låg på gryden, og lad suppen simre i 40 min. Rør jævnligt.
- Pres lime.
- Når linserne er udkogte, og suppen er blevet cremet, tages suppen af varmen og limesaften røres i.
- Server med friskhakkede koriander.


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Fancy kylling og ris ret

Fancy kylling ret

Fancy og krydret ret, der kan overskues selv på de travle ugedage...
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier