Your browser is not Javascript enable or you have turn it off. We recommend you to activate for better security reasonStærke spinat quesadillas - opskrift - Madkogebogen
Stærke spinat quesadillas
Stærke spinat quesadillas
Stærke spinat quesadillas
Stærke spinat quesadillas

Stærke spinat quesadillas - opskrift

Til 2 personer

Ingredienser
- 170 g. babyspinat
- 4 tortillas
- 1 knivspids salt
- 230 g. revet cheddarost
- Stærk salsa
- 2 kyllingefileter
- Olie eller smør til stegning


Sådan gør du
- I en gryde koges de 2 kyllingefileter i vand i ca. 20 min. til kødet ikke længere er rødt i midten. Skær de færdigkogte kyllingefileter i tern.
- Damp spinaten i en gryde, med 2 dl. letsaltet vand i bunden, under låg i ca. 5 min. Læg spinaten i en si og skyl med koldt vand. Når spinaten er kølet af presses det sidste vand ud med hænderne.
- Opvarm lidt fedstof (enten smør eller olie) på en pande ved medium varme.
- Læg en tortilla på panden. Drys et jævnt lag revet ost ovenpå sammen med en fjerdedel af spinaten.
- Når osten er ved at smelte, fordeles kyllingeternene og salsa ovenpå halvdelen af tortillaen.
- Fold nu den halvdel af tortillaen, uden kylling og salsa, ovenpå den anden halvdel, så tortillaen bliver halvmåneformet.
- Lad den stege omkring 1 min. mere, og tag den herefter af panden. Forsæt på samme måde med de resterende 3 tortillas.


Forslag til


Nyhedsbrev

Flere gode opskrifter!


Fancy kylling og ris ret

Fancy kylling ret

Fancy og krydret ret, der kan overskues selv på de travle ugedage...
Krydret indisk gryderet

Krydret indisk gryderet

Fyld dit køkken med duften af skønne indiske krydderier med denne vegetariske gryderet...
Gryderet m. kylling og hvide bønner

Gryderet m. kylling og hvide bønner

Skøn ret til en regnvejrsaften - mør kylling med chili og hvide bønner...
Italiensk spaghetti ret

Italiensk spaghetti ret

Simpel ægte italiensk spaghetti ret med pancetta og pecorino...

Kopiering af opskrifter eller artikler fra siden er strengt forbudt, og beskyttet af copyright - All Rights Reserved 2013-2015

Navigation

Sociale medier